„Moda na EtnoFit” Projekt Fundacji Kulturalna Przestrzeń
„Moda na EtnoFit” to nowy projekt Fundacji Kulturalna Przestrzeń, którego działania polegać będą na promowaniu staropolskiej kuchni regionalnej i łączeniu tego co tradycyjne ze zdrowym odżywianiem. Pierwszą część projektu stanowi promocja oraz rekrutacja organizacji i uczestników. Z każdego województwa może zgłosić się od 5 do 10 organizacji. Kolejnymi działaniami w ramach projektu będą warsztaty „Etnofit na talerzu”. Po przeprowadzeniu wszystkich warsztatów, organizacje, które brały w nim udział będą zajmować się opracowaniem przepisów na temat kuchni staropolskiej w wersji fit. W publikacji znajdą się przepisy ze wszystkich regionów Polski. W ramach projektu powstanie rodzinna gra planszowa o kuchni z różnych regionów. Kolejną częścią, po składzie i druku książki z przepisami, będą Rynki Smaków „Etnofit Bazar”. Udział w Rynkach Smaków wezmą również uczestnicy projektu, którzy pokażą czego nauczyli się podczas warsztatów. Punktem kulminacyjnym projektu będzie Festiwal EtnoFit Smaki, który
odbędzie się w 2023 roku.
Rekrutacja do udziału w warsztatach odbywać się będzie do 31 października 2021 roku.
Więcej informacji: http://www.kulturalnaprzestrzen.com.pl/ lub pod numerem tel. 41 306 11 83 / email: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Podziel się na: